Natriumchlorid

»Salz ist nicht gleich Salz! Unzählige Anwendungsgebiete und verschiedene Herstellungs- bzw. Abbauverfahren sorgen für eine große und abwechslungsreiche Salzvielfalt. Salz ist ein unverzichtbarer Teil unseres Lebens«

Siedesalz:

Siedesalz entsteht durch das Verdampfen von einer gesättigten Sole (27%). Übrig bleibt Siedesalz von höchster Reinheit (99,9% NaCl.)


Steinsalz:

Steinsalz liegt eingebettet im Gestein. Es wird bergmännisch abgebaut, grob gebrochen und gemahlen (98-99,5% NaCl.)


Meersalz:

Wird traditionell gewonnen. Das Meerwasser wird in separaten Salzbecken/-gärten eingefangen und der natürlichen Sonneneinstrahlung zum trocknen ausgesertzt. Durch die vorsichtige Verarbeitung des Meersalzes bleibt dessen Kristallstruktur gewahrt und zahlreiche gesundheitliche wertvolle Stoffe wie Magnesium, Jod, Selen, Mineralien und Spurenelemente bleiben somit erhalten.

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Salz Helmreich hat erneut die ISO 9001:2008 mit integriertem HACCP KONZEPT und die QS STUFE FÜR FUTTERMITTELWIRTSCHAFT erfolgreich bestanden.

Erneut durchliefen wir die harten Prüfungen der DEKRA und erhielten ohne Mängel die ISO-seitige Bestätigung für besten Kundenservice.

Die Zertifizierungsstelle der DEKRA bescheinigt, dass Salz-Helmreich für den Geltungsbereich Salzgroßhandel ein Qualitätsmanagementsystem sowie ein Konzept zu den HACCP-Grundsätzen (Hazard Analysis and Critical Control Points) eingeführt hat und anwendet.